Dan pre kuvanja oprati pasulj i staviti u lonac sa hladnom vodom da prenoći. Sutradan izvaditi... …

 Iseckati luk na rebarca i propržiti na masti sa iseckanom slaninom. Zatim dodati iseckanu na kockice svinjetinu i propržiti dok ne porumeni. …

Biftek začiniti, premzati senfom, i prepeći ga na tiganju sa malo ulja.…

Krompir iseći na štanglice i ispržiti u vrelom ulju (kao pomfrit).…

Makarone skuvati. Kobacisu iseći na kolutiće i zajedno sa seckanim brokolijem i belim lukom propržiti na ulju.…

Meso iseći na veliku šniclu debljine 1cm. Izlupati ga tučkom i začiniti ga... …

Spanać kuvati 10 minuta. Procediti i propasirati, zatim pomešati sa brašnom, dodati 4 jaja, ulje, so, pa zamesiti i izraditi testo...…

Iseći meso na šnicle, začiniti ga i malo ga zapeći na ulju...…

Boraniju iseckati, začiniti, kuvati desetak minuta, skinuti sa vatre i ocediti.…

U dublji lonac sipati vodu, posoliti i staviti da proključa...…

Patlidžan iseći na kolutove i propržiti na vrelom ulju sa obe strane.…

U tiganju na ulju ispržiti iseckan crni luk, dodati pirinča, začiniti, naliti vodom i kuvati na laganoj vatri oko 15-20 min. …